Diplomatici al limone, dolce pan di spagna con ripieno di panna montata e gleatina di colla di pesce con succo di limone e liquore all’arancia, infine il pan di Spagna viene cosparso di zucchero al velo e tagliato in tanti rettangoli. Ingredienti per 8 persone: 150 g di farina 150 g di fecola 6 uova [...]
Ingredienti per 6 persone: 450 g di farina 30 g di lievito di birra un bicchiere e mezzo di latte un cucchiaino e mezzo di zucchero la buccia grattugiata di un limone e mezzo 3 uova 80 g di burro sale margarina Preparazione Panini al limone: In una terrina disponete la farina a fontana e [...]
Ingredienti per 4 persone: 225 g di farina 150 g di zucchero 2 limoni 72 g di burro mezza tazza di canditi mezzo bicchiere di latte 2 uova mezza bustina di lievito vanigliato sale 4 fettine di limone 4 ciliegie candite Preparazione Torta al limone: Mettete un pentolino sul fuoco con dentro il burro, fate [...]
Ricetta per preparare circa 45 tricorni alle nocciole Ingredienti: 450 g di farina 3 uova un pizzico di lievito in polvere 205 g di zucchero sale la buccia grattugiata di un limone 190 g di burro 150 g di nocciole sgusciate 30 g di zucchero al velo Preparazione Tricorni alle nocciole: Macinate circa 100 grammi [...]
Granita siciliana di limoni Ingredienti per 6 persone: 0,75 litro di acqua 15 limoni 750 g di zucchero Preparazione Granita siciliana di limoni: Spremete i limoni e raccogliete il succo, in un pentolino con dell’acqua tiepida fate sciogliere lo zucchero, poi aggiungete il succo dei limoni, versate il composto in una vaschetta da ghiaccio e [...]
Torta di riso al limone Ingredienti per 6 persone: 165 g di farina 2 uovo mezza bustina di zucchero vanigliato 75 g di burro sale 0,25 di litro di vino bianco 115 g di zucchero 2 limoni 125 g di riso 50 g di cedro candito 12 ciliegine candite Preparazione Torta di riso al limone: [...]
Sorbetto di fragole Ingredienti per 8 persone: 1 kg di fragole 300 g di zucchero il succo di 2 limoni il succo di 2 arance Preparazione Sorbetto di fragole: Lavate le fragole e togliete il picciolo, mettetele nel frullatore, aggiungete lo zucchero, il succo di limone, il succo di arancia, frullate e versate il composto [...]
Ricetta per preparare il Pan di Spagna, torta che può essere usato per ogni occasione . Ingredienti per 8 persone: 200 g di farina 100 g di fecola di patate 12 uova 400 g di zucchero al velo 2 limoni 1 noce di burro Preparazione Pan di Spagna: Dividete gli albumi dai tuorli, in una [...]
Torta arrotolata al limone Ingredienti: 5 uova 250 g di zucchero un cucchiaio di lievito in polvere 150 g di farina margarina per ungere 6 fogli di colla di pesce 3 limoni un bicchiere di panna 30 g di zucchero al velo Preparazione Torta arrotolata al limone: Prendete 4 uova e separate gli albumi dai [...]
Torta Anisetta Ingredienti: 8 uova un limone 250 g di zucchero 15 g di semi di anice macinati 20 pistacchi tritati 60 g di cedro candito 50 g di scorzette di arancia candite 140 g di farina 40 g di fecola margarina per ungere 150 g di zucchero a velo Preparazione Torta Anisetta: Sbattere in [...]
