Miele, istruzioni per l’uso

Cos’è il miele?
Miele alimento  di colore cereo, ambrato o brunastro, le api producono il miele elaborando il nettare, sostanza zuccherina che le piante producono per attirare gli insetti, tratto dai fiori e da altri succhi dolci delle piante. Il miele è un alimento altamente energetico e dolcificante.
Perché il miele cristallizza?
Al momento dell’estrazione il miele [...]