Di seguito la ricetta per preparare le Madeleinettes, pasticcini francesi a forma di conghiglia, volendo, una volta preparati, si possono ricoprire con una glassa mescolando lo zucchero con il succo di limone  e acqua, ma pare che siano più conosciute al naturale, cioè senza glassa. Ingredienti: 6 uova 180 g di zucchero sale 2 bustine [...]

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