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La torta mimosa è un dolce che si prepara per la festa della donna, praticamente è un pan di Spagna, bagnato con liquore limoncello o altro liquore, farcito con crema chantilly, e all’interno ananas. E per dare l’effetto mimosa ricoperto di pan di Spagna tagliato a quadretti, oppure sbriciolato. Prepariamo il Pan di Spagna con Read More →

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La Torta all’arancia un dolce ricco di vitamina C, una botta di energia nelle fredde giornate invernali. Ma buona anche per la colozione e per la merenda dei bambini. Ingredienti: 150 grammi farina, 125 grammi di zucchero, 40 grammi di burro, 2 uova, mezzo bicchiere scarso di latte, la buccia grattugiata dell’arancia, il succo di Read More →