http://www.ricettetorte.com Blog ricettario dedicato ai principali tipi di dolci e torte, con tantissime ricette di: biscotti, torte, torte al cioccolato, pan di Spagna, crostate, ciambelloni, focacce, strudel dolci e pizze dolci. Ma anche gelati, granite, sorbetti. Mon, 08 Mar 2010 11:20:12 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ingredienti: 250 g di zucchero 120 g di farina di riso 60 g di fecola di patate 8 uova sale 10 g di cannella Preparazione biscotti di farina di riso: Separate gli albumi dai tuorli, in una terrina montate a neve gli albumi in un'altra terrina mettete i tuorli con lo zucchero, la ... http://www.ricettetorte.com/3349/biscotti-con-farina-di-riso/ Ingredienti per 6 persone: 150 g di farina mezzo cucchiaio di aceto 90 g di burro 75 g di zucchero mezza bustina di zucchero vanigliato 2 uova olio di oliva 200 g di ricotta 65 g di uva passa la buccia grattugiata di mezzo limone un cucchiaio di pangrattato sale ... http://www.ricettetorte.com/3341/strudel-alla-ricotta/ Ingredienti per 6 persone: 150 g di farina 125 g di burro 200 g di zucchero 350 g di mele 15 g di cedro un cucchiaio di zucchero 3 uova sale un limone 50 g di mandorle macinate 15 g di pangrattato mezzo cucchiaino di cannella in polvere Preparazione Torta con ... http://www.ricettetorte.com/3331/torta-con-composta-di-mele-e-cedro-candito/ Ingredienti: 50 g di farina 35 g di fecola di patate 25 g di burro 4 uova 125 g di zucchero la buccia grattugiata di mezzo limone un bicchiere di rum 75 g di marmellata di fragole zucchero al velo Preparazione Pan di Spagna alla marmellata di fragole: Mettete una terrina a ... http://www.ricettetorte.com/3324/pan-di-spagna-alla-marmellata-di-fragole/ Ingredienti per 6 persone: 150 g di savoiardi 75 g di fette biscottate dolci 120 g di uva passa 80 g di ciliege candite 30 g di scorzette di arancia candite 30 g di cedro candito 5 bicchierini di rum 75 g di fecola una bustina e mezza di zucchero ... http://www.ricettetorte.com/3320/pudding-con-savoiardi-e-fette-biscottate-dolci/ Si dice che la patria delle praline sia il Belgio, furono inventate nel 1912 dal pasticcere Jean Neuhaus di origini Svizzere. Lo zio che si chiamava Jean Neuhaus, proprio come il nipote, si trasferì dalla Svizzera a Bruxelles nel 1857 per esercitare prima la professione di farmacista, poi consigliato dal figlio ... http://www.ricettetorte.com/3312/praline-svizzere/ Il Gugelhupf è un dolce lievitato a forma di cono tronco con il buco al centro. Insomma una ciambella, è un dolce molto conosciuto in Austria il Gugelhupf alla viennese. Mentre il Guglhupf alle mandorle è un dolce tipico della cucina alsaziana. L'Alsazia è una regione della Francia che confina ... http://www.ricettetorte.com/3298/gugelhupf-ricoperto-con-glassa-alla-marmellata-di-albicocche/ Ricetta per preparare circa 40 piccoli krapfen alla marmellata di prugne, krapfen che si preparano molto velocemente e senza livitazione. Ingredienti: 350 g di farina 375 g di marmellata di prugne 150 g di zucchero 120 g di burro la buccia grattugiata di un limone 6 uova circa 1,5 litro di ... http://www.ricettetorte.com/3288/krapfen-con-marmellata-di-prugne/ Ingredienti: 450 g di farina 225 g di burro 150 g di uva sultanina 150 di zucchero un limone un uovo sale Preparazione Biscotti all'uvetta: Fate rinvenire l'uvetta in acqua tiepida, poi sgocciolatela, fate ammorbidire a temperatura ambiente 180 g di burro. Grattugiate la buccia del limone, spremete il limone, raccogliete il ... http://www.ricettetorte.com/3282/biscotti-alluvetta-2/ Ingredienti per 4 persone: 265 g di farina 10 g di lievito di birra 90 g di zucchero 2 cucchiai e mezzo di latte 75 g di burro 4 uova mezzo cucchiaio di lievito in polvere 40 g di cedro candito 40 g di mandorle tritate 15 g di zucchero ... http://www.ricettetorte.com/3270/ciambella-al-cedro-e-mandorle/