Una torta semplice e veloce da preparare per le feste di Natale, preparata con farina di castagne, manitoba e farina di nocciole e il cacao, più una pera tagliata a dadini e gli amaretti sbriciolati e poi non possono mancare uvetta e canditi. Ingredienti: 150 g di farina di castagne 100 g di farina manitoba [...]
L’impasto per questa ciambella si prepara mescolando la farina di castagne con la farina manitoba, poi nell’impasto si mettono gli amaretti tritati, le scaglie di cioccolato, mela a piacere uvetta e canditi. Ingredienti: 150 di farina di castagna 100 di farina manitoba 40 di zucchero 75 g di burro 1/2 dl di latte 2 uova [...]
Tortine con farina di mais e scaglie di cioccolato cioccolato Ingredienti: 225 g di farina di mais 150 g di farina 00 6 uova 200 g di burro 200 g di zucchero 75 g di cioccolato fondente la buccia grattugiata di un’arancia 1 bustina di lievito per dolci sale zucchero al velo Preparazione Tortine con [...]
Torta stellata alla crema fredda, ovvero Pan di Spagna farcito con crema di mascarpone,panna e cacao. E ricoperta con zucchero al velo. Per il Pan di Spagna : Ingredienti: 5 uova 200g zucchero 100g farina 50g di cacao amaro 75g di fecola 1 bustina lievito la buccia di un limone grattugiata 6 cucchiaia di acqua [...]
