Archive for maggio, 2010

Torta al limone

Ingredienti per 4 persone: 225 g di farina 150 g di zucchero 2 limoni 72 g di burro mezza tazza di canditi mezzo bicchiere di latte 2 uova mezza bustina di lievito vanigliato sale 4 fettine di limone 4 ciliegie candite Preparazione Torta al limone: Mettete un pentolino sul fuoco con dentro il burro, fate [...]

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Ciambella marchigiana

Ingredienti: 360 g di farina 150 g di zucchero 100 g di burro 7 uova 25 g di pinoli mezzo bicchiere di latte una bustina di lievito la buccia grattugiata di mezzo limone cannella q.b. Preparazione Ciambella marchigiana: In un tegame fate fondere il burro, in una terrina sbattete 2 uova e un albume con [...]

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Rotolo ai lamponi

Ingredienti per 4 persone: 2 uova 75 g di zucchero semolato 50 g di farina 25 g di amido di frumento mezza bustina di zucchero vanigliato mezza bustina di lievito Per La Farcitura: 80 g di marmellata di lamponi 125 g di ricotta 50 g di lamponi 1 cucchiaio di yogurth naturale un cucchiaio e [...]

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Torta al cocco e ananas

Ingredienti per 4 persone: 175 g di farina 250 g di carote 100 g di polpa di ananas 50 g di cocco grattugiato 60 g di gherigli di noci 175 g di zucchero di canna 2 uova 9 cl. olio 1 cucchiaio di lievito in polvere 1 cucchiaio di cannella in polvere 1 cucchiaio di [...]

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