Ricetta per preparare cannoli di pasta sfoglia ripieni di crema pasticcera, se volete ridurre i tempi di preparazione potete acquistare la pasta sfoglia, o se volete preparala in casa potete seguire la ricetta come preparare la pasta sfoglia. Inoltre per preparare i cannoli servono i cilindri metallici dove avvolgere la pasta sfoglia per dare la [...]
Ricetta per preparare dei croccantini con nocciole. Volendo si può aggiungere lo zucchero al velo per spolverizzare i dolcetti una volta tolti dal forno. Ingredienti: 750 g di nocciole tritate 750 g di zucchero 12 albumi d’uovo Preparazione Croccantini di nocciole: In una terrrina montate a neve gli albumi, poi aggiungete lo zucchero e le [...]
Ingredienti: 250 g di farina 75 g di zucchero 1 uovo 75 g di burro mezza bustina di lievito 2 pesche 18 chicchi di uva bianca Per preparare la crema pasticcerapotete utilizzare questa ricetta. Preparazione Torta di pesche e uva con crema pasticcera: Pulite le pesche e tagliatele a fette, lavate l’uva, fate ammorbidire il [...]
Apple-pie dolce inglese, una specie di crostata di mele ricoperta di pasta e cotta in una pirofila dai bordi alti e servita nella pirofila stessa. Ingredienti: 250 g di farina un uovo sale 150 g di zucchero 130 g di burro 500 g di mele 50 g di nocciole macinate il succo di un limone [...]
Ingredienti per 6 persone: 600 g di fragole 450 g di yogurt 75 g di zucchero 0,75 di litro di acqua Preparazione Sorbetto di yogurt: In una casseruola mettete l’acqua e lo zucchero fate bollire per 10 minuti, mentre aspettate lavate le fragole e tagliatele a pezzetti, quando lo sciroppo sarà pronto lasciatelo raffreddare e [...]
