Ricetta per una focaccia semplice semplice e molto soffice. Ingredienti: 4 uova 300 g di farina bianca 300 g di zucchero un’arancia sale 30 g di burro margarina per ungere Preparazione Focaccia: In una terrina rompete le uova, aggiungete la buccia grattugiata dell’arancia, lo zucchero, un pizzico di sale, montate finché non avrete ottenuto un [...]
Ricetta per fare una focaccia di mele come la faceva mia nonna. Focaccia di mele Ingredienti: 900 g di mele 60 g di burro 200 g di zucchero 2 uova 2 limoni mezza bustina di lievito in polvere 200 g di farina una tazzina di latte un cucchiaio di rum margarina e olio per ungere [...]
Focaccia danese di compleanno Ingredienti: 30 g di lievito di birra 80 g di zucchero 1/4 di litro di latte 500 g di farina 2 uova sale 150 g di burro 80 g di nocciole macinate 2 bustine di zucchero vanigliato burro per ungere 20 g di nocciole tritate 30 g di granella di zucchero [...]
Bavarese allo zabaione Ingredienti: 5 tuorli 150 g di zucchero 15 cucchiai di marsala 4 fogli di colla di pesce 1/4 di litro di panna Preparazione Bavarese allo zabaione: In una terrina sbattete i tuorli con lo zucchero finché saranno diventati bianche e spumosi, aggiungete un po’ per volta il Marsala, mettete il recipiente a [...]
