Torta Regina Ingredienti: 200 g di farina 150 g di zucchero 125 g di burro 4 uova ½ bicchieri di latte un pizzico di sale 1 bustina zucchero vanigliato 1 bustina lievito vanigliato Preparazione Torta Regina: In una terrina sbattere bene i tuorli d’uovo con lo zucchero, aggiungere il burro liquefatto e freddo, il latte, [...]
Plum Cake Ingredienti: 300 g di farina 200 g di zucchero 150 g di burro 5 uova 2 cucchiai di liquore 100 g di uva sultanina la scorza lavata e grattugiata di un limone un pizzico di sale 1 bustina lievito vanigliato Preparazione: Mettere a macerare in acqua tiepida l’uva sultanina. In una terrina lavorare [...]
Pan d’oro di Verona Ingredienti: 150 g di fecola di patate 150 g di farina 150 g di zucchero 150 g di burro 4 uova 1 bicchierino di liquore il succo di mezzo limone un pizzico di sale 1 bustina di zucchero vanigliato 1 bustina di lievito vanigliato Preparazione: In una terrina versare il burro [...]
Tronchetto di castagne Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 150 g di zucchero 6 uova un pizzico di sale 1 bustina lievito vanigliato per farcire: 200 g di marmellata di castagne 1 bicchiere di liquore Decorazione: 200 g di zucchero 100 g di amaretti 50 g di burro alcuni funghetti di zucchero Preparazione [...]
Torta rustica di mele, per questa torta di mele, le mele vanno fatte bollire con lo sciroppo d’arancia e lo zucchero. Poi si prepara sempre con le mele, gli amaretti, l’uvett, la cannellaa e i pinoli il ripieno della torta. Ingredienti: 500 g di farina 250 g di zucchero 150 g di burro 4 uova [...]
Dolce alla crema di cioccolato Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro 2 uova la scorza lavata e grattugiata di un limone un pizzico di sale 1 bustina di lievito vanigliato Per il ripieno: 120 g di zucchero 20 g di farina 2 tuorli d’uovo un [...]
Torta ai lamponi Alexandra Ingredienti per 12 persone 300 g di farina 250 g di mandorle tritate 250 g di burro 250 g di zucchero Una bustina di zucchero vanigliato un uovo mezzo cucchiaio per sorta di chiodi di garofano e di cannella in polvere una presa di sale la buccia grattugiata di mezzo limone [...]
Strudel Ingredienti: 500 gr di farina 200 gr di zucchero 200 gr di burro 3 uova un pizzico di sale 1 bustina di lievito vanigliato 6 mele 100 gr di uvetta 50 gr di pinoli 50 gr di nocciole tostate e tritate 50 gr di amaretti Preparazione: In una terrina mescolare bene le mele sbucciate [...]
Crostata di frutta Ingredienti: 400 g di farina 300 g di zucchero 150 g di burro 2 uova 1 bicchierino di liquore 500 g. di frutta mele, pere, ananas, ciliegine un pizzico di sale 1 bustina di lievito vanigliato Preparazione Crostata di frutta: Tagliare a pezzetti la frutta è metterla a macerare per mezz’ora nel [...]
Focaccia Primavera Ingredienti: 400 g di farina 200 g di zucchero 160 g di burro 4 uova 1 bicchiere di latte 150 g di uva sultanina 50 g di cedro candito la scorza lavata e grattugiata di un limone un pizzico di sale 1 bustina di lievito vanigliato Preparazione Focaccia primavera: Mettere a macerare in [...]
