Torta primavera Ingredienti: 300 g di pasta sfoglia surgelata 6 fogli di colla di pesce 450 g di yogurt 100 g di zucchero a velo succo e buccia di 2 limone 200 g di panna 2 manghi maturi 1 carambola 1 confezione in polvere per glassa chiara 2 cucchiai rasi di zucchero 2-3 cucchiai di [...]
Focaccia di Pasqua Ingredienti: 200 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 uova 2 cucchiai di lievito in polvere un pizzico di sale la buccia grattugiata di un limone 100 g di uva passa 50 g di mandorle tritate 50 g di cedro candito margarina per ungere pangrattato Preparazione Focaccia [...]
Bouquet pasquale Ingredienti: 100 g di burro 100 g di panna la buccia grattugiata di un limone il midollo di 1/4 di baccello di vaniglia 6 uova 250 g di zucchero 125 g di farina 125 g di fecola di patate 2 cucchiai rasi di lievito di polvere 6 cucchiai di sciroppo di mango 4 [...]
Babà all’uvetta Ingredienti: 400 g di farina un bicchiere di latte 20 g di lievito di birra 100 g di burro 2 uova 100 g di zucchero 100 g di uva sultanina un bicchierino di rum Preparazione Babà all’uvetta: fate ammorbidire in acqua tiepida l’uva sultanina, asciugatela infarinatela. Fate sciogliere il lievito di birra nel [...]
