Archive for gennaio, 2008
Torta di mandorle alla grappa Ingredienti: 300 g di farina 70 g di burro 150 g di mandorle macinate 150 g di zucchero 4 cl di grappa margarina per ungere 30 g di zucchero al velo Preparazione Torta di mandorle alla grappa: Sulla spianatoia disponete 250 di farina, con il burro, lo zucchero, le mandorle [...]
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gennaio 19th, 2008 | Posted in torte | Tag:grappa, mandorle No Comments
Crostata di prugne Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 200 g di zucchero 2 uova un pizzico di sale 1 kg di prugne fresche pangrattato margarina per ungere Preparazione Crostata di prugne: Sulla spianatoia mettete la farina a fontana, con 150 g di zucchero, il burro, il sale, un uovo, un tuorlo [...]
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gennaio 18th, 2008 | Posted in Crostate | Tag:prugne No Comments
Torta di pesche alla peruviana Ingredienti: 100 g di burro 125 g di zucchero una bustina di zucchero vanigliato 3 uova 150 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere la buccia grattugiata di mezzo limone un pizzico di sale margarina per ungere 50 g di noci tritate 500 g di pesche sciroppate zucchero [...]
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gennaio 17th, 2008 | Posted in torte, torte alla frutta | Tag:pesche 1 Comment
Torta ebraica al cioccolato Ingredienti: 5 uova sale 225 g di zucchero al velo 80 g di cacao amaro 75 g di nocciole spellate e macinate 100 g di pangrattato un limone olio per ungere 50 g di margarina vegetale 50 g di cioccolato fondente Preparazione Torta ebraica al cioccolato: In una terrina sbattete i [...]
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gennaio 17th, 2008 | Posted in torte al cioccolato | Tag:cacao, cioccolato, nocciole No Comments
Torta di pere Ingredienti: 100 g di farina gialla a grana finissima 100 g di farina bianca 120 g di burro 100 g di zucchero una presina di sale la buccia grattugiata di un limone e di un’arancia 300 g di pere 50 g di zucchero al velo Preparazione Torta di pere : In una [...]
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gennaio 16th, 2008 | Posted in torte, torte alla frutta | Tag:pere No Comments
Crostata di mele Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 200 g di zucchero 4 mele 2 uova la buccia grattugiata di 1/2 limone un pizzico di sale Preparazione Crostata di mele : Mettete la farina a fontana sulla spianatoia con 150 g di zucchero, il sale, il burro a fiocchetti, un uovo, [...]
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gennaio 15th, 2008 | Posted in Crostate | Tag:mele No Comments
Torta glassata al curaçao Ingredienti: 5 uova 150 g di zucchero un pizzico di sale un limone un’arancia e mezza un pizzico di chiodi di garofano macinati mezzo cucchiaino di cannella in polvere 150 g di mandorle macinate 3 gocce di olio di mandorle amare 100 g di farina un cucchiaio di lievito in polvere [...]
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gennaio 15th, 2008 | Posted in torte, Torte glassate | Tag:curaçao Commenti disabilitati
Pizza dolce alla ricotta Ingredienti: 500 g di farina 50 g di lievito di birra 230 g di zucchero un bicchiere scarso di latte 120 g di burro 2 uova un pizzico di sale 1 kg di ricotta una bustina di zucchero vanigliato un limone 50 g di semolino 125 g di uva passa margarina [...]
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gennaio 14th, 2008 | Posted in dolci | Tag:ricotta No Comments
Pizza dolce alle mandorle Ingredienti: 500 g di farina 30 g di lievito di birra 1/4 di litro di latte una presa di sale 180 g di burro 180 g di zucchero un cucchiaino di cannella in polvere 100 g di mandorle tagliate a lamelle Preparazione Pizza dolce alle mandorle: Prendete una grande terrina e [...]
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gennaio 13th, 2008 | Posted in Pizza dolce | Tag:mandorle No Comments
Ricetta Crostata di ciliege nere Ingredienti: 500 g di ciliege nere 280 g di farina 200 g di burro 2 tuorli 1/2 litro di latte 2 bicchierini di kirsch un pizzico di sale 130 g di zucchero Preparazione Crostata di ciliege nere: Sulla spianatoia mettete 250 g di farina con 130 g di burro a [...]
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gennaio 12th, 2008 | Posted in Crostate | Tag:ciliege nere No Comments