Ricetta per preparare una focaccia soffice e leggera buona anche per la prima colazione. Ingredienti per 12 persone: 1 kg di farina sale una tazza zucchero 2 uova 2 bustine di lievito vanigliato un limone 4 cucchiai di burro 300 g di uva passa margarina o burro per ungere Preparazione Pandolce all’uvetta : Grattugiate la [...]
Pandolce di Natale o focaccia casalinga che con il classico panettone di Milano ha in comune solo l’uva passa. Ingredienti per 4 persone: 250 g di farina 62 g di zucchero 62 g di burro 25 g di pasta da pane lievitata 12 g di pinoli 12 g di pistacchi 12 g di uva sultanina [...]
Pandolce di Natale Ingredienti: 500 g di farina 125 g di zucchero 125 g di burro 50 g di pasta da pane lievitata 25 g per sorta di pinoli pistacchi uva sultanina zucca candita 10 g di semi di finocchio acqua di fiori d’arancio marsala burro per ungere una presa di sale Preparazione: Pandolce di [...]
Pandolce alla Svizzera Ingredienti: 350 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro 2 uova ½ bicchieri di latte 50 g. mandorle dolci spellate un pizzico di sale 1 bustina di zucchero vanigliato 1 bustina di lievito vanigliato Preparazione: Sulla spianatoia impastare la farina con le uova lo zucchero, il sale, il [...]
