Archive for the 'Granite' Category

Granita di limone

Granita di limone
Ingredienti per 6 persone:

150 g di zucchero
0,75 di litro di acqua
3 limoni
la buccia grattugiata di un limone e mezzo

Preparazione Granita di limone:
In una casseruola versate dell’acqua e lo zucchero, mettete la casseruola sul fuoco e lasciate sul fuoco lo sciroppo per qualche minuto, fino a quando lo zucchero non [...]

Granita di caffè guarnita con panna

Granita di caffè guarnita con panna
Ingredienti per 6 persone:

300 g di panna montata
150 g di zucchero
5 tazze di caffé forte
0,75 di litro di acqua

Preparazione Granita di caffè guarnita con panna:
Mettete una casseruola sul fuoco versate l’acqua e fate scaldare l’acqua con lo zucchero fino a quando lo zucchero non si sarà [...]

Granita siciliana al gusto di caffè

Granita siciliana al gusto di caffè
Ingredienti per 6 persone:

0,75 di litro di acqua
375 g di caffè ristretto
375 g di zucchero

Preparazione Granita siciliana al gusto di caffè:
Preparate il caffè ristretto. In una casseruola fate  sciogliere lo zucchero con acqua calda, poi aggiungete il caffè ristretto, versate il composto in una vaschetta da ghiaccio [...]

Granita siciliana al gusto di fragola

Granita di fragole
Ingredienti per 6 persone:

1,5 kg di fragole
un limone e mezzo
375 g di zucche
3/4 di litro di acqua

Preparazione Granita di fragole:
Spremete i limoni e raccogliete il succo, vate sciogliere nell’acqua tiepida lo zucchero, unite il succo di limone allo zucchero sciolto, lavate le fragole e passatele al setaccio. Mette tutti [...]

Ricetta Granita siciliana di limoni

Granita siciliana di limoni
Ingredienti per 6 persone:

0,75 litro di acqua
15 limoni
750 g di zucchero

Preparazione Granita siciliana di limoni:
Spremete i limoni e raccogliete il succo, in un pentolino con dell’acqua tiepida fate sciogliere lo zucchero, poi aggiungete il succo dei limoni, versate il composto in una vaschetta da ghiaccio e introducetela nel freezer, [...]

Granita alla menta

Granita alla menta
Ingredienti per 6 persone:

225 g di zucchero
2/4 di litro di sciroppo di menta
2/4 di litro di acqua

Preparazione Granita alla menta:
Preparate lo sciroppo di zucchero mettendo in una casseruola dell’acqua e lo zucchero, fate bollire fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto, a quel punto versate lo sciroppo in [...]

Ricetta Granita di amarene

Granita di amarene
Ingredienti per 8 persone:

200 g di zucchero
mezzo di litro di sciroppo d’amarena
mezzo litro di acqua

Preparazione Granita di amarene:
Come preparare la granita senza gelatiera.
In una casseruola mettete l’acqua e lo zucchero, mettete la casseruola sul fuoco e vate bollire finché lo zucchero non si è sciolto, versate lo sciroppo ottenuto in [...]

Granita di arance

Ingredienti per 6 persone:

150 g di zucchero
0,75 di litro di acqua
il succo di 3 arance
la buccia grattugiata di un mandarino

Preparazione Granita di arance:
Versate in una casseruola l’acqua aggiungete lo zucchero e fate bollire per 2-3 minuti, poi versate lo sciroppo in una terrina e lasciatelo raffreddare, spremete le arance e versate [...]