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Archive for the 'Dolci' Category

Come preparare i krapfen ripieni con crema pasticcera.

Krapfen, i bomboloni, dolci fritti ripieni di marmellata o crema pasticcera.Ecco la ricetta originale per prepararli.

Come preparare lo strudel di mele, la ricetta base

Lo Strudel è un piatto tipico della cucina austriaca a base di mele, cotto in forno, è un dolce di pasta arrotolata, ma può essere anche salato. In Italia, questo dolce, è molto conosciuto nelle zone che un tempo erano sotto la dominazione austro-ungarica, come il Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Veneto. Ha scritto […]

Come preparare dei dolcetti con la pasta della pizza

Dolcetti fritti spolverizzati con lo zucchero e preparati con la pasta della pizza.

Crostata di mele, con la marmellata preparata in casa

Crostata con la marmellata di mele, anche la confettura è stata preparata in casa. Ecco il procedimento da seguire per fare una buona marmellata.

Dolce mimosa per l’8 marzo

La torta mimosa è un dolce che si prepara per la festa della donna, praticamente è un pan di Spagna, bagnato con liquore limoncello o altro liquore, farcito con crema chantilly, e all’interno ananas. E per dare l’effetto mimosa ricoperto di pan di Spagna tagliato a quadretti, oppure sbriciolato. Prepariamo il Pan di Spagna con […]