Cos’è il miele? Miele alimento  di colore cereo, ambrato o brunastro, le api producono il miele elaborando il nettare, sostanza zuccherina che le piante producono per attirare gli insetti, tratto dai fiori e da altri succhi dolci delle piante. Il miele è un alimento altamente energetico e dolcificante. Perché il miele cristallizza? Al momento dell’estrazione [...]

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Nelle ricette di cucina si trova spesso scritto un cucchiaino di…, una tazza di… Si ma quanti grammi sono? Questo post ci viene in aiuto e ci dice quanto corrispondono  in grammi  gli ingerdienti più utilizzati. Una tazza di…quanti grammi sono? Una tazza di burro quanti grammi sono? Una tazza di burro corrisponde a 230 [...]

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