Ingredienti: 400 g di farina 2 uova mezza bustina di lievito 200 g di zucchero 50 g di bucce di arance candite 3 arance 200 g di strutto Preparazione Ciambellone all’arancia: Grattugiate le bucce delle arance, spremete le arance e raccogliete il succo. In una terrina o sulla spianatoia disponete la farina a fontana, nel [...]
Ingredienti: 150 g di farina 225 g di zucchero 8 uova 150 g di mandorle tritate 90 g di nocciole tritate 60 g di burro 2 cucchiai di caffè solubile granella di zucchero caffè in polvere un pizzico di sale Preparazione Ciambella al caffè con nocciole e mandorle tritate: Fate ammorbidire il burro a temperatura [...]
Ricetta per preparare circa 20 donuts ciambelle americane o ciambelle dei Simpsons? Ma non mangiatele tutte da soli, altrimenti diventate come Homer Simpsons. Ingredienti: 225 g di farina 4-5 cucchiai di zucchero 9 g di lievito per dolci 9 uova la buccia grattugiata di una arancia e mezza 300 ml di panna fresca un bicchierino [...]
Gugelhupf della nonna, ciambella tedesca una delle più antiche e rinomate. Ingredienti per 4 persone: 250 g di farina 20 g di lievito di birra 60 g di zucchero mezzo bicchiere di latte 100 g di burro 3 uova la buccia grattugiata di mezzo limone sale un cucchiaio e mezzo di panna 25 g di [...]
Ciambella con uvetta e pinoli Ingredienti per 8 persone: 500 g di farina bianca 400 g di burro 400 g di zucchero 8 uova la buccia grattugiata di un limone sale 200 g di amido di frumento 6 cucchiai di latte 2 bustine di lievito 400 g di uvetta 100 g di pinoli zucchero granella [...]
Ciambellone alle mandorle e all’arancia Ingredienti: 6 uova 225 g di zucchero la buccia grattugiata e il succo di 2 limone la buccia grattugiata di 2 arancie 150 g di biscotti sbriciolati 100 g di mandorle pelate e macinate mezzo cucchiaino di cardamomo la polpa di mezzo baccello di vaniglia 25 g di buccia d’arancia [...]
Ciambella arrotolata ai canditi Ingredienti: 350 g di farina un bicchiere di latte 30 g di lievito di birra 180 g di zucchero mezzo bicchiere di olio un pizzico di sale la buccia grattugiata di mezzo limone 200 g di mandorle tritate una bustina di zucchero vanigliato 50 g di cedro e arancini canditi una [...]
Ciambella alle noci Ingredienti: un bicchiere di succo di frutta 100 g di uva passa la buccia e il succo di un’arancia 200 g di noci sgusciate 250 g di farina 2 cucchiai di lievito in polvere mezzo cucchiaino di sale un cucchiaino di noce moscate 6 uova 100 g di burro 150 g di [...]
Ciambella al caffè Ingredienti: 150 g di burro 150 g di zucchero un pizzico di sale 4 uova 4 cucchiaini di caffè solubile istantaneo un pizzico di cannella la buccia grattugiata di mezza arancia 300 g di farina mezza bustina di lievito in polvere una tavoletta da 100 g di cioccolato al caffè 100 g [...]
Ciambella alle mandorle Ingredienti: 360 g di farina 300 g di panna montata 180 g di burro 110 g di zucchero semolato 80 g di canditi d’arancia 30 g di zucchero a velo 15 g di lievito di birra 2 tuorli vanillina buccia d’arancia croccante di mandorle mandorle a lamelle sale Preparazione Ciambella alle mandorle: [...]
