Ricetta Crema al burro
Crema al burro
Ingredienti:
- 250 g di burro
- 250 g di zucchero a velo
- 100 g di liquore a scelta
- 50 g di alcool puro
- una bustina di vanillina
Preparazione Crema al burro:
In una ciotola montate il burro a temperatura ambiente fino a renderlo soffice e spumoso.
Incorporare lo zucchero a velo e mescolate tutto con uno sbattitore elettrico, aggiungendo un po’ alla volta il liquore e l’alcool, che renderanno la crema più delicata .
Unite infine la vanillina arricchite con caffè in polvere o pezzettini di cioccolato.