Ricetta Crema al Grand Marnier

Crema al Grand Marnier

Ingredienti:

  • 130 g di zucchero
  • 4 tuorli d’uovo
  • 200 g di latte
  • 50 g di panna liquida
  • mezzo bicchierino di Grand Marnier
  • una bustina di vanillina

Preparazione:
Per la preparazione seguire la ricetta della crema inglese togliendo un tuorlo d’uovo e aggiungendo il Grand Marnier solo quando la crema si sarà raffreddata.

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