Ricetta Crostata di fragole (Pasta frolla)
Crostata di Fragole (pasta frolla)
- Dosi per 6 persone
- 225 g di farina
- 110 g di burro
- 2 tuorli
- La scorza di 1 limone
- 110 g di zucchero a velo
- 1 pizzichino di sale
- mezzo kg di fragole
- 2 tuorli
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di lievito di birra ¼
- di latte 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaio di cherry brandy
- 1 noce di burro
