Gelato alla vaniglia con purè di fragole
Una ricetta semplice, semplice, per rinfrescarsi nelle calde giornate estive fatta con pochi ingredienti fragole, gelato alla vaniglia e zucchero al velo.
Ingredienti per 6 persone:
- 750 g di fragole
- 7 cucchiai di zucchero al velo
- 450 g di gelato alla vaniglia
Preparazione Gelato alla vaniglia con purè di fragole:
Lavate le fragole, eliminate il picciolo e riducetele in purè, passate il purè d fragole con il setaccio, mescolate il purè di fragole con lo zucchero al velo e mettetelo in frigorifero per 15 minuti, passato questo tempo dividete il gelato in sei porzioni e mettete il gelato nei bicchieri, poi versate sopra il gelato il purè di fragole e servite subito.
