Glassa all’arancia per ricoprire torte e biscotti
Ingredienti:
- 100 g di zucchero al velo
- un cucchiaio di succo di arancia
Preparazione Glassa all’arancia:
In una terrina mettete lo zucchero al velo, passate al colino il succo di arancia e versatelo piano e incorporatelo piano piano allo zucchero, mescolando continuamente,lavorate la glassa per circa 20 minuti, fino a quando la glassa non sarà consistente. Utilizzate la glassa per ricoprire torte e biscotti, oppure per scrivere auguri o nomi sulle torte.
