Ricetta Gelato di yogurt con frutta fresca

Gelato di yogurt con frutta fresca di stagione

Ingredienti per 6 persone:

  • 475 g di yogurt
  • 225 g di frutta fresca di stagione a piacere
  • 150 g di panna liquida
  • 75 g di zucchero

Preparazione Gelato di yogurt con frutta fresca:
Pulite, lavate e tagliate a pezzi la frutta fresca, mettete la frutta fresca in una terrina e fatela macerare con lo zucchero per circa un’ora.
Passato questo tempo diluite lo yogurt con la panna liquida e unitelo alla frutta fresca, mescolate bene e versate il composto nella gelatiera, lasciatela lavorare per 20-30 minuti.
Attenzione i tempi per preparare il gelato potrebbero variare, dipende dalla vostra gelatiera .
Se non avete la gelatiera e volete preparare il gelato in casa utilizzando il freezer versate il composto nella vaschetta da ghiaccio raffreddata e seguite il procedimento seguendo questo link: come preparare il gelato in casa senza gelatiera.

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