Ricetta Gelato di mellone
Gelato di mellone
Ingredienti:
- 1 litri di succo di polpa di anguria
- 300 g di zucchero
- 1 cucchiaio di cannella
- 50 g di cioccolato fondente
- 1 bicchiere di acqua
- fiori di gelsomino q.b.
Preparazione Gelato di mellone:
In un bicchiere d’acqua mettete a macerare i fiori di gelsomino, filtrate l’acqua e aggiungetelo al succo di anguria, poi, mescolate il succo della polpa di anguria con lo zucchero e la cannella, il cioccolato fondente a scagliette piccole, versate il composto nella gelatiera e laciatela lavorare per circa 20-30 minuti
Attenzione i tempi per preparare il gelato potrebbero variare, dipende dalla vostra gelatiera .
Se non avete la gelatiera e volete preparare il gelato in casa utilizzando il freezer versate il composto nella vaschetta da ghiaccio raffreddata e seguite il procedimento seguendo questo link:come preparare il gelato in casa senza gelatiera .
