Ricetta Gelato ai mirtilli
Gelato ai mirtilli
Ingredienti per 6 persone:
- 450 g di mirtilli
- 375 g di panna montata
- 150 g di zucchero
- un limone e mezzo
Preparazione Gelato ai mirtilli:
Lavate i mirtilli, spremete il limone intero e la metà e con il succo irrorate i mirtilli, mettete i mirtilli con lo zucchero nel frullatore, frullateli, aggiungete la panna montate mescolate bene e versate il composto nella gelatiera, lasciate lavorare la gelatiera per 30-40 minuti.
Attenzione i tempi per preparare il gelato potrebbero variare, dipende dalla vostra gelatiera .
Se non avete la gelatiera e volete preparare il gelato in casa utilizzando il freezer versate il composto nella vaschetta da ghiaccio raffreddata e seguite il procedimento seguendo questo link: come preparare il gelato in casa senza gelatiera.
