Ricetta Gelato di ciliege
Gelato di ciliege
Ingredienti per 8 persone:
- 1 kg di ciliege
- 250 g di zucchero
- 2/4 di litro di acqua
- cannella
Preparazione Gelato di ciliege:
togliete il nocciolo alle ciliege, mettetele in una casseruola e fatele cuocere nell’acqua con lo zucchero, passatele al setaccio e aggiungete la cannella, fate raffreddare il composto e versatelo nella gelatiera, fate lavorare la gelatiera per 20 minuti .
Attenzione i tempi per preparare il gelato potrebbero variare, dipende dalla vostra gelatiera .
Se non avete la gelatiera e volete utilizzare il freezer versate il composto nella vaschetta da ghiaccio raffreddata e seguite il procedimento seguendo questo link: come preparare il gelato in casa senza gelatiera .
