Ricetta Torta al limone di pasta frolla
Torta al limone di pasta frolla
Ingredienti per 8 persone:
- 400 g di pasta frolla
- 50 g di burro
- 8 uova
- 80 g di zucchero semolato
- 20 g di zucchero al velo
- 60 g di succo di limone
- la scorza grattugiata di un limone
Preparazione Torta al limone di pasta frolla:
Potete seguire questa ricetta per preparare la pasta frolla. Una volta preparata la pasta frolla, stendetela in una sfoglia spessa 4mm e con la sfoglia foderate uno stampo per torte.
In una terrina mettete le uova, lo zucchero semolato, lo zucchero al velo, il burro, il succo di limone, la buccia grattugiata del limone, mescolate tutti gli ingredienti, battendoli con la frusta .
Versate il ripieno nello stampo foderato con la pasta frolla.
Mettete la torta in forno caldo e lasciatela cuocere per 45 minuti a 180 gradi, quando il dolce sarà pronto toglietelo dal forno, prima di sformarlo per posarlo su un piatto per dolci aspettate che sia freddo,poi, spolverizzate il dolce con lo zucchero al velo.
