Ricetta Torta al cioccolato con amaretti
Ricetta Torta al cioccolato con amaretti
Ingredienti per 12 persone:
- 400 g di zucchero
- 400 g di burro
- 300 g di farina
- 300 g di biscotti amaretti
- 100 g di cioccolato
- 8 uova
- 6 cucchiaini di lievito
Preparazione Torta al cioccolato con amaretti:
In una terrina montate a crema il burro con lo zucchero, aggiungete i tuorli e la farina poco alla volta, gli amaretti sbriciolati, il cioccolato tritato, gli albumi montati a neve, il lievito.
Versate il composto in uno stampo per torte precedentemente unto di burro, mettete il dolce in forno e lasciatelo cuocere per 45 minuti a 180 gradi.
Quando la torta sarà pronta, lasciatela raffreddare, toglietela dalla tortiera e posatela sopra un piatto per dolci.
