Ricetta Torta di frumina
Ingredienti per 8 persone:
- 550 g di farina bianca
- 500 g di burro
- 40 g di zucchero
- Aroma al rum
- 8 uova
- sale
- 8 cucchiai di latte
- 2 bustine di lievito
Preparazione Torta frumina:
In una terrina lavorate il burro a crema, aggiungete lo zucchero, aroma, uova e un pizzico di sale, aggiungete a cucchiaiate la farina, setacciata con la frumina, alternando con il latte, aggiungete per ultimo il lievito e impastate tutto molto bene.
Foderate uno stampo per torte con la carta da forno, versate dentro l’impasto e introducete il dolce nel forno.
Lasciate cuocere il dolce per 60 minuti a 180 gradi. Quando la torta sarà pronta toglietela dal forno, lasciatela raffreddare e sformatela.
