Ricetta Dolce del cappuccino

Dolce del cappuccino

Ingredienti per 8 persone:

  • 100 g di farina bianca
  • 500 g di fecola di patate
  • 300 g di burro
  • 400 g di zucchero
  • 4 uova
  • sale
  • 1 bustina di lievito
  • aroma di rum o limone

Preparazione Dolce del cappuccino:

In una terrina lavorate il burro a crema, aggiungete lo zucchero, l’aroma, le uova e un pizzico di sale, mescolate a cucchiaiate la farina setacciata con la fecola, aggiungete per ultimo il lievito e impastate.
Prendete uno stampo per torte, imburratelo e infarinatelo, versate nello stampo l’impasto. Introducete il dolce nel forno e lasciatelo cuocere per 40-50 minuti a 180 gradi.

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