Pasta frolla per crostate, torte, pizze dolci


Ingredienti:

  • 400 g di farina
  • 200 g di burro o sugna
  • 3 uova
  • 200 g di zucchero
  • sale

Pasta frolla per crostate, torte, pizze dolci
Disponete a fontana la farina sulla spianatoia e nel mezzo mettete la sugna o il burro, lo zucchero, 2 tuorli, un uovo intero, un pizzico di sale, lavorate rapidamente l’impasto fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea, coprite la pasta e lasciatela riposare per 15 minuti.
Passato questo tempo stendete con il mattarello, sulla spianatoia infarinata, una sfoglia dello spessore che vi serve.

4 risposte a “Pasta frolla per crostate, torte, pizze dolci”

  1. Pastiera scrive:

    [...] la preparazione seguite questa ricetta qui [...]

  2. [...] pasta frolla prendendo gli ingredienti in alto, mentre per la preparazione seguite questa ricetta qui. Quando la pasta frolla sarà pronta tiratela con il mattarello in una sfoglia spessa mezzo [...]

  3. [...] mescolate e lasciate intiepidire. Prendete il rotolo di pasta frolla, se volete per la preparazione della pasta frolla potete seguire questa ricetta qui, quindi foderate con una sfoglia di pasta frolla il fondo di una [...]

  4. [...] se non avete la pasta frolla e volete prepararla da voi potete consultare la seguente ricetta come preparare la pasta frolla. Una volta foderato la stampo ricoprite la base con la crema, sopra la crema posate una griglia [...]

Lascia un Commento