Ricetta Focaccia
Ricetta per una focaccia semplice semplice e molto soffice.
Ingredienti:
- 4 uova
- 300 g di farina bianca
- 300 g di zucchero
- un’arancia
- sale
- 30 g di burro
- margarina per ungere
Preparazione Focaccia:
In una terrina rompete le uova, aggiungete la buccia grattugiata dell’arancia, lo zucchero, un pizzico di sale, montate finché non avrete ottenuto un composto soffice e cremoso, dopo, aggiungete la farina a cucchiaiate, mescolate, aggiungete il burro fuso, poco alla volta, poi versate il composto in uno stampo per torte unto di margarina.
Mettete la focaccia in forno e lasciatela cuocere per un’ora circa a 160 gradi, quando la focaccia sarà pronta toglietela dal forno e dallo stampo, lasciatela raffreddare.
